Nestlé refuerza su compromiso con la sostenibilidad en su fábrica de La Penilla de Cayón (Cantabria) con una inversión de 1,8 millones de euros destinada a preservar el agua del río, enmarcada dentro de los cerca de 75 millones de euros que la compañía ha destinado a la planta desde 2020. Estas inversiones buscan impulsar la digitalización, la automatización y la eficiencia ambiental de sus instalaciones.
Entre las últimas iniciativas, destaca la puesta en marcha en septiembre de un nuevo grupo de torres de refrigeración que se suma a las instaladas en 2022. Este sistema permite que el agua utilizada en los procesos industriales circule en un circuito cerrado mediante refrigeración evaporativa, posibilitando su reutilización continua. Gracias a estas medidas, la factoría ha logrado reducir en aproximadamente 600.000 m³ su consumo de agua, lo que equivale al llenado de 240 piscinas olímpicas.
Los avances fueron presentados durante la visita de la presidenta de Cantabria, María José Sáenz de Buruaga, con motivo del 120 aniversario de la presencia de Nestlé en España. En el recorrido participaron también la consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, M.ª Jesús Susinos; el consejero de Industria, Empleo, Innovación y Comercio, Eduardo Arasti; el alcalde de La Penilla de Cayón, Francisco Viar; así como el director general de Nestlé España, Jordi Llach, y la directora de la planta, Diana del Campo.
Durante la visita, Jordi Llach destacó la relevancia de la inversión y el compromiso histórico de Nestlé con prácticas sostenibles: “La reciente inversión en la planta de La Penilla de Cayón es un claro ejemplo de nuestra dedicación a la gestión responsable del agua y la reducción de nuestra huella ambiental. Este aniversario nos brinda la oportunidad de reafirmar nuestro compromiso con el medio ambiente y la comunidad, y estamos entusiasmados por continuar contribuyendo al bienestar de las generaciones futuras”.
La fábrica cántabra, dedicada a la producción de chocolates, confitería, cacao soluble, cereales infantiles y obleas para empanadillas, se consolida así como un referente en la integración de innovación tecnológica y sostenibilidad en el sector alimentario.
