El cacao alcanzó un precio récord este jueves al situarse en las 9.598 libras (algo más de 11.200 euros) por tonelada ante los temores a una mayor escasez del producto, según informa EFE.
El dato del precio a futuro de la materia prima coincidió con la publicación del informe trimestral de la Asociación Europea del Cacao, en el que se indicó que el procesamiento de granos de cacao en el continente ha disminuido en torno a un 2.2% respecto al primer trimestre del año pasado.
De hecho, solo desde principios de este año, el valor de los futuros del cacao en Londres casi se ha multiplicado por tres, con un aumento del 168%, según datos de investing.com en la jornada de ayer.
Todo ello sucede entre el miedo de los inversores a que el recurso siga escaseando por unas cosechas que se han visto perjudicadas por fenómenos meteorológicos y enfermedades, como destacó el medio económico ‘Financial Times’.
“El bajo dato de procesamiento refleja el hecho de que no hay granos disponibles, no habla de la demanda de chocolate“, aseguró al diario el responsable de la Ghana Cocoa Marketing Company, Fuad Mohammed Abubakar.
