La terminal portuaria de Buenos Aires en Puerto Nuevo, operada por APM Terminals puso en marcha su túnel de congelado, que permite la consolidación y exportación de cargas a Estados Unidos y China.
La experta en el mercado de contenedores y manejo de cargas podrá garantizar la estabilidad de frutas y carnes, principalmente, que van a grandes mercados.
El túnel fue inaugurado con una carga de limones, que ya se dirige hacia el mercado norteamericano.
Se trata de un sistema supervisado por un equipo especializado en refrigerados, que mantiene la temperatura ideal de cada insumo, ya que tiene la flexibilidad suficiente para alcanzar desde temperaturas ambiente hasta de – 35°C; y permite proteger los productos dentro del puerto y embarcarla rápidamente.
En un comunicado, APM Terminals dijo que el congelamiento de los alimentos queda asegurado en la etapa intermedia del proceso, de un modo rápido y a la temperatura requerida, evitando pérdidas de calor en el traslado previo a la terminal.
